안산베이커리학원

· 일상
안녕하세요! 저는 대학생때 카페에서 아르바이트를 했었던 경험이 있습니다. 그때는 머신으로 직접 커피를 만드는 과정이 재밌어서 알려주는대로 열심히 일했었는데 졸업하고 아르바이트가 아닌 직장으로 생각하고 준비를 하다보니 생각보다 커피란 분야가 깊이 들어갈수록 어려운 분야라는 사실을 깨달았습니다. 국내 바리스타 자격증도 있지만 아무래도 우리나라가 커피 문화를 선도하는 국가는 아니다보니 공신력이나 트렌드에서 조금 부족하다는 생각이 들었어요. 그래서 어떤 자격증을 취득하는게 좋을지 찾아보다가 SCA라는 국제 바리스타 자격증을 접하게 되었습니다. SCA(Specialty Coffee Association) - 스페셜티 커피협회 국제 바리스타 협회 중 가장 오랜 역사를 지닌 단체이며 미국과 유럽에 본사를 두고 있습니..
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